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ニューロンの活性化を図るためでも、脳の健康を維持するためでも、食事は灰白質のケアに最適な方法です。集中力を維持するために高価なサプリメントを摂取したり、カフェインを一日中飲み続けるのではなく、これら 9 つのスーパーフードを食事に定期的に加えて脳の健康状態を維持することを検討してください。
サケはオメガ 3 必須脂肪酸が豊富な深海魚で、酸化ストレスを軽減し、シナプス可塑性と学習と記憶を強化します。体内ではオメガ 3 を生成できないため、十分な供給を維持するにはオメガ 3 を摂取する必要があります。重要な抗炎症物質も含まれています。
オメガ 3 の利点を提供する他の脂肪の多い魚は、イワシやニシンです。これらを組み合わせて週に2〜3回食べると、オメガ3の供給量を豊富に保つことができます。
酸化ストレスから脳を保護します。また、炎症を軽減し、認知力や記憶力を改善する可能性もあります。神経変性疾患に対してさまざまな効果をもたらす可能性があることが示されています。
幸いなことに、これらのフルーティーなおやつはおいしいので、毎日の朝食に加えるのがこれほど簡単ではありません。
おそらく、見た目が似ているという理由だけで、脳の食べ物として覚えやすいスナックの中で最も簡単です。繰り返しになりますが、クルミにはオメガ3脂肪酸、さまざまな栄養素が単一のナッツに詰め込まれています。かなりの数の研究が、クルミが脳の老化と脳の健康に良い影響を与え、記憶障害を防ぎ、忘れがちなことを思い出すのに役立つ可能性があることを示唆しています。
独立したスナックとして、外出先でも簡単に食べられ、タンパク質と健康的な脂肪のバランスが取れています。
ポパイで連想したような筋肉増強野菜ではありませんが、ほうれん草には鉄分よりもカリウムが豊富に含まれており、素早い思考に必要な脳の電気伝導率を同等に保つのに役立ちます。しかし、それだけではありません。ほうれん草は、ビタミンK、ビタミンA（カロテノイドの形）、マンガン、葉酸、マグネシウム、銅、ビタミンB2、ビタミンB6、ビタミンE、カルシウム、カリウムなど、まさに栄養素の宝庫です。 、ビタミンC、食物繊維、リン、ビタミンB1、亜鉛、タンパク質、コリン！これらを組み合わせることで、細胞機能と脳への健康な血流の維持に役立ちます。
苦い場合もありますが、調理すると苦みが少なくなり、どんな炒め物にもよく合います。冷凍したものを購入すると、料理の際に少量ずつ生のまま簡単に加えることができます。
アボカドには、カリウム、ビタミン K、C、E、葉酸、鉄、繊維、マグネシウム、カリウム、ビタミン B に加え、健康的な脂肪が含まれており、幅広い栄養素を柔らかい塊で簡単に摂取できます。実際、それらには人体に必要なあらゆるビタミンやミネラルが少なくとも微量含まれており、それが記憶力や集中力を向上させ、脳内の血栓や糖尿病による脳機能障害の予防に役立つことが知られている理由かもしれません。 。
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ダイエットの罪と誤解されることがよくありますが、砂糖を含まないチョコレートは、健康と食中または食後のおやつを楽しむという点では、事実上聖人です。カカオが気分の改善に役立つことはよく知られていますが、バイオフラボノイド、健康な老化に共通する問題である脳への血流を大幅に回復させる効果があることはあまり知られていません。チョコレートの刺激効果は、認知能力と精神的覚醒を改善することも実証されています。
カカオ 85% 以上のチョコレートは、いつでもおいしいおやつですが、ホットココアもカカオを強化するのに効果的です。
アルツハイマー病のや動脈の詰まりを防ぐ効果があることがわかっていますこのアブラナ科の野菜には、細胞の修復に重要なコリンも含まれており、記憶力と脳の機能を改善する可能性があります。また、認知機能にも役立つ葉酸の適切な供給源でもあります。スルフォラファンと呼ばれる化学物質は血液脳関門不要な毒素を脳から防ぐのに重要です
ブロッコリーは炒め物に人気ですが、苦くないので刻んでサラダにも使えます。
体内に一酸化窒素を取り込み、脳内の血流レベルを健康に保つ自然な手段となりますよく噛むと、唾液がそれらを分解し、最長 24 時間血圧を調節します。ビーツは、意思決定などの高度な認知プロセスが行われる脳の領域である前頭皮質の活動を刺激することがわかっています。
サラダとして人気がありますが、ピクルスにしてそのままスナックとしても使えます。食事の準備中に食べるのに最適です。
中国では何世紀にもわたって飲まれてきた緑茶は、脳に良いハーブを注入する強力な方法です。緑茶には、ポリフェノール(フラボノイドなど) が含まれています。研究によると、緑茶は記憶力を向上させます。紅茶も有益ですが、抗酸化物質が少ないです。
おそらく、脳の栄養を強化する最も簡単な方法は、いつでもどこでもおいしいカップを飲むことです。次回、外出先でコーヒーを飲みたいときは、紅茶を試してみてください。
ニューロンはおいしいおやつが好きなことがわかったので、脳に TLC を与えることは実際には犠牲にはなりません。これら 9 つのスーパーフードは体にも素晴らしいので、ペンを取り出して次の買い物リストに加えてみましょう。
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